Dược liệu chứa tinh dầu

Riềng-Alpinia officinarum , Zingiberaceae

Tên khác: Lương khương, Cao lương khương, Tiểu lương khương

Tên khoa học: Alpinia officinarum Hance, họ Gừng (Zingiberaceae).

Mô tả cây:,Cây nhỏ, thân rễ hình trụ, màu đỏ nâu, phủ nhiều vảy chia thành nhiều đốt không đều. Lá không cuống, có bẹ hình mác dài, nhẵn. Hoa tự hình chuỳ, tràng hình ống. Quả hình cầu, có lông, hạt có áo hạt.

Bộ phận dùng, thu hái và chế biến: Thân rễ (Rhizoma Alpiniae). Thu hái thân rễ già ở những cây 1 tuổi, cắt bỏ rễ con, rửa sạch, cắt thành từng đoạn 4 – 6 cm, phơi khô hoặc đồ qua rồi mới phơi.

Thành phần hoá học: Thân rễ có chứa tinh dầu (cineol, methyl cinnamat và 1 chất có vị cay là galangol), flavonoid (galangin, alpinin, kaempferol).

Công dụng và cách dùng: Riềng sử dụng làm gia vị giúp kích thích tiêu hoá, chữa đầy bụng, đau bụng, nôn mửa. Dùng trị loét dạ dày và tá tràng, đau dạ dày mạn tính, viêm dạ dày – ruột cấp, trị sốt, sốt rét. Dùng ngoài trị lang ben. Thường dùng ở dạng thuốc sắc hoặc dùng thân rễ tươi giã nát đắp ở ngoài.

Ghi chú: Cần phân biệt với Riềng tàu (Alpinia chinensis Rosc.) và Riềng nếp (Alpinia galanga (L.) Willd.)